![](/upload/i/iranekorosh/image/omlet.jpg)
مواد لازم برای 4 نفر: تخم مرغ محلی 6 عدد گوجه فرنگی نیم کیلو فلفل دلمه
ای یک عدد کوچک قارچ به مقدار لازم نمک به مقدار لازم روغن یا کره به مقدارلازم.
طرز تهیه: ابتدا گوجه فرنگی ها را شسته و داخل آب در حال جوش می اندازیم(در حدود 20 ثانیه). این کار به ما این